Alífatísk kolvetni hafa margs konar notkun í iðnaðarframleiðslu og daglegu lífi. Helstu forrit þeirra og notkun eru sem hér segir:
1. Orku- og eldsneytisgeirinn: Þetta er algengasta borgaraleg notkun alífatískra kolvetna: Metan úr jarðgasi og lág-kolefnisalkan úr jarðolíugasi eru hreint og skilvirkt borgaralegt eldsneyti, mikið notað í gasofna og upphitun heimila; Bensín, steinolía, dísel og aðrar jarðolíuhlutunarvörur eru kjarnaeldsneyti fyrir flutninga og iðnaðarorkuframleiðslu.
2. Efnasmíði: Lág-kolefnis alifatísk vetniskolefni (C1-C5) eru kjarnahráefni fyrir jarðolíu: Hægt er að fjölliða olefin eins og etýlen og própýlen til að framleiða almennt notað tilbúið plast eins og pólýetýlen plastfilmu og pólýprópýlen hjálma; línuleg hærri olefin er hægt að nota til að framleiða mýkiefni og yfirborðsvirk efni; hærra n-alkana er hægt að oxa til að framleiða fitusýrur, hráefnið fyrir sápu, og klórað og súlfónað til að framleiða yfirborðsvirk efni, logavarnarefni og aðrar efnavörur.
3. Leysiefni: Alífatísk kolvetnisleysir eru mikilvæg hjálparefni í iðnaðarframleiðslu: bensín, steinolía, jarðolíueter osfrv., Eru mikið notaðar sem málningarþynningarefni og iðnaðarolíublettarhreinsiefni, leysa fljótt upp plastefni og olíubletti með lágmarks leifum; í lyfjaiðnaðinum eru þau notuð til að draga út og aðgreina lyfjahluta; í gúmmímyndun þjóna þeir sem hvarfefni til að auka afköst vörunnar; í nákvæmni framleiðslu geta þeir hreinsað rafrásatöflur og sjónlinsur án þess að tæra undirlagið og skilja ekki eftir sig leifar.
4. Léttur iðnaður og neysluvörur: Textílfatahreinsun: Alifatísk kolvetnisleysir, sem fatahreinsiefni, hafa sterkan hreinsikraft og geta verndað ullarefni gegn aflögun; Snyrtivörur og lyf: Notað til útdráttar og samsetningar innihaldsefna í snyrtivörum og lyfjum; sum ómettuð alifatísk kolvetni geta einnig tekið þátt í myndun lyfja sem milliefni; Sérstök hráefni: C10-C30 n-alkanar geta gerjast af bakteríum til að framleiða einfrumu prótein, notuð sem dýrafóður.